Commerce Experience

E-grocery: unindo conveniência e experiência do usuário

Pessoa segurando celular para fazer compras no mercado. Na imagem, podemos ver uma mão, que segura o celular em um aplicativo de e-commerce de mercado, equanto olha para sua cesta de frutas e verduras.
Caroline Pirola
Hora Post 9 min de Leitura
Data Post 16 de novembro de 2023

Supermercado online é tendência? O e-grocery veio para ficar? Vamos conversar sobre o assunto agora.

Em 2010, você imaginaria a possibilidade de realizar compras em um supermercado online? Fora de cogitação, né? Mas a aceleração da transformação digital veio para mudar esse e (muitos outros) cenários que antes eram inimagináveis.

Com a mentalidade de 2010, isso pareceria mais uma cena de “De volta para o futuro”, mas hoje é absolutamente normal.

Com isso, o e-grocery se tornou uma opção conveniente e amplamente buscada pelos consumidores que entendem os benefícios e comodidades do digital.

Quer entender melhor a tendência dos supermercados online? Vem com a gente.

O que é e-grocery? 

O termo americano junta o prefixo “e” que está relacionado a eletrônico (como no e-commerce) e “grocery”, em tradução, mercearia ou mercado.

Basicamente, o e-grocery traz a possibilidade de realizar compras de supermercado online, como uma mercearia ou mercado online e, nos últimos anos, tem se tornado uma opção conveniente para os consumidores que estão sempre conectados.

Para se ter uma ideia, segundo um relatório do Mercado Livre, as buscas por supermercado online cresceram 21% em 2022 e as vendas dessa categoria tiveram um aumento de 26% no mesmo período.

E não para por aí. De acordo com um levantamento da da Standout, supermercados e atacarejos donos de e-commerce registraram um crescimento de 43% em sua audiência no primeiro semestre de 2023.

Com o consumo em ascensão, apareceram diversas plataformas para facilitar o e-grocery, além dos próprios mercados tradicionais que também oferecem a modalidade de compras online, também surgiram novas opções, como: Shopper, Uber e até o próprio iFood que passaram a disponibilizar a opção de supermercado e entrega online.

Vale ressaltar que algumas empresas permitem também a compra online e retirada na loja física.

E-grocery no Brasil: vale a pena investir?

Se você ainda tem dúvidas do poder do e-grocery no Brasil, dá uma olhada nesses dados:

  • Um relatório da Bain & Company mostra que o nível de satisfação entre os consumidores de supermercado online também é alto, cerca de 60%, sendo a economia de tempo um dos benefícios mais citados (60%). 
  • Segundo outro relatório (Webshoppers) divulgado no site do próprio iFood em 2022, os principais motivos que levaram os consumidores a utilizarem aplicativos de delivery de supermercado nos primeiros seis meses de 2022, foram:
  • Para 65%, a comodidade de não sair de casa é o principal benefício;
  • Outros 59% apontaram as promoções especiais dos apps: sendo as mais citadas o frete grátis (79%), menores preços (58%) e cupons de desconto (54%);
  • A economia de tempo também foi uma vantagem citada por 47% dos respondentes;
  • Para 42%, a entrega rápida é uma vantagem;
  • E claro, a facilidade de usar um aplicativo também foi citada por cerca de 32% dos respondentes. 

E aí, será que vale a pena investir em e-grocery no país? 

Claro que vale lembrar que esses dados são de 2022 e que o mercado tem diversas opções de supermercados online, por isso, sempre vale estudar o ambiente macro e micro para entender a viabilidade da estratégia para o seu negócio.

Principais características de um e-grocery

Mas afinal, porque os dados do e-grocery estão em ascensão nesses últimos anos? O que o modelo tem de especial e quais são os diferenciais? Já anota aí as principais características e vantagens para não restar dúvidas sobre porque apostar no modelo.

Conveniência e praticidade nas compras

Nós já mencionamos aqui e os dados não mentem: para 65% dos consumidores que fazem supermercado online, a comodidade de não sair de casa é o principal benefício.

Conveniência, praticidade e experiência são a tríade mais característica do e-grocery.

Pensando nisso, é preciso investir tempo, esforço e recursos para tornar a experiência do seu consumidor na compra online excelente (até melhor do que na loja física).

Mas, além do momento da compra, é preciso que a conveniência e praticidade façam parte de toda jornada: condições de pagamento, navegação, logística e entrega e pontos de contato são alguns dos exemplos que precisam ser olhados com atenção para otimizar a jornada do shopper.

Variedade de produtos e opções

O que você oferece no seu e-grocery é similar às opções da loja física? 

Em 2020, os produtos mais comprados em supermercados online eram itens de cesta básica (165%), seguido de frios (106%), hortifrutigranjeiros (93%), carnes (59%) e, por último, itens de padaria (52%).

Considerando que não há um tempo de exposição longo dos produtos em prateleiras, como na loja física, é possível incluir uma variedade maior de produtos? Pense nas possibilidades e como você pode se diferenciar, levando esses dados em consideração.

Personalização e recomendações inteligentes

“Talvez você goste disso”, “itens vistos por último”, “comprar novamente”, “você também pode gostar”.

A tecnologia proporciona uma personalização ímpar na jornada de compra online com recomendações inteligentes e baseadas no histórico de compra do consumidor.

Se você já realizou alguma compra em determinado canal de e-grocery, a inteligência artificial é capaz de encontrar seus dados e tornar a sua próxima compra completamente personalizada.

E-grocery e experiência do usuário: desafios e considerações

Considerando o crescimento exponencial, o mundo hiper-conectado e a necessidade de conteúdos e experiências cada vez mais práticas e otimizadas, é fundamental atualizar-se sobre as boas práticas, entender os rumos do mercado e, principalmente, as tendências que podem impactar nos próximos anos (ou meses, quem dirá dias) do seu negócio.

Os consumidores procuram experiências intuitivas, simples e práticas e essas dicas vão te ajudar a oferecê-las, dá uma olhada:

Identifique seu público-alvo

Quem é a sua persona? O seu público está inclinado a realizar compras online? 

Em 2019, o número de brasileiros que faziam supermercado online estava em torno de 15%.

Já em 2020, a aposta era que no futuro, mais de 62% dos brasileiros aderissem a modalidade do e-grocery junto a experiência da loja física, enquanto 10% consumiriam só através do e-grocery.

Em 2021, segundo a Bain & Company, esse número saltou para 76% dos brasileiros que já fazem compras de supermercados online; o mesmo levantamento também aponta que o consumo é maior entre a classe média (de 3 a 10 salários mínimos), que representa 40%, o seu público se encaixa nesses dados? Você sabe com quem precisa falar?

Coletar informações e monitorar os principais dados do seu público são fundamentais para entender quem eles são, sua jornada de compra, hábitos de consumo e como a sua marca pode tornar essa comunicação e relação mais eficiente.

Plataforma intuitiva e user-friendly

Como está a usabilidade do seu site / app? Os produtos são separados por seção como na loja física? Existe uma barra de busca? Fazer um benchmarking pode ajudar a entender as melhores práticas de navegação — que são consideradas, além de um diferencial, uma característica fundamental para uma boa experiência.

Crie um sistema intuitivo, seja claro em suas comunicações, facilite as buscas e acompanhe a saúde do seu site / app constantemente para entender se a jornada de navegação está adequada.


Sistema de gestão de pedidos e estoque eficiente

Uma coisa é armazenar, embalar e transportar 1kg de arroz, outra é fazer tudo isso com meia dúzia de bananas, certo? 

O sistema de gestão de pedidos e estoque é um ponto mais do que fundamental para os supermercados online. Como os alimentos e bebidas serão armazenados e transportados? Quais as embalagens mais adequadas? Qual o prazo de entrega viável?

Uma boa opção é contar com um OMS (Order Management System) ou Sistema de Gerenciamento de Pedidos. 

Através desse software, é possível centralizar todas as informações de um pedido, independentemente do canal que ele chegou, ou seja, todo o gerenciamento, atendimento, vendas, pós-vendas e até controle de estoque em um só lugar.

Atendimento ao cliente excepcional

Segundo a pesquisa CX Trends 2023 divulgada no Terra, 80% dos líderes de empresas pretendem aumentar os investimentos em soluções para melhorar o atendimento ao cliente em 2023, enquanto outros 71% afirmaram que planejam reformular o atendimento de suas empresas para melhorar a jornada do público nos canais de contato.

Não há como negar: o atendimento ao cliente é um dos canais mais importantes para facilitar a comunicação com o usuário de maneira prática, cômoda e próxima, concorda?

Inclusive, segundo dados da Meta divulgados no site Consumidor Moderno, afirmam que: 

– 80% dos brasileiros preferem se comunicar com as marcas por mensagem;

– 81% acreditam que as mensagens são mais fáceis do que sites;

– 79% ficam frustrados quando a empresa não oferece a opção de mensagens diretas;

– 81% afirmam confiar mais em uma empresa quando podem acessá-la através de mensagens.

E adivinha qual o app de mensagens mais usado do Brasil? Ele mesmo, o WhatsApp! Aqui na Wake nós provamos desse sucesso: temos a opção do WhatsApp Comportamental que capta, mede e entende o comportamento do cliente gerando engajamento, conversão e retenção.

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Como já estamos falando em app de mensagem mais usado, preferência dos consumidores por enviarem mensagens às empresas, personalização e criação de relacionamentos, que tal conhecer nossas soluções?

A solução de WhatsApp com gatilhos comportamentais da Wake conta com regras e gatilhos automáticos, seguindo os pilares de automação, assertividade e inteligência para transformar a sua relação com o usuário e otimizar o seu supermercado online.

A inteligência digital que o seu negócio precisa para começar a trabalhar com o e-grocery, você encontra aqui. 

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